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【ふるさと納税】バーべキュー ウッドプランク（杉板）5枚入り

Item Number 22

名称 バーべキュー ウッドプランク（杉板）5枚入り 商品説明 自然豊かな邑南町で育まれた「杉」を使ったバーベキュー用ウッドプランクです。

天然乾燥なので木本来の色・艶・薫りをお楽しみいただけます。

また、防腐剤等の薬品を一切使用しておりませんので安心してご使用いただけます。

（お子様が直接口に触れても安全です。

） ～バーベキュー（BBQ）の本場　アメリカで定番の調理法～ ウッドプランクは、『木の板』という意味です。

このウッドプランクを使ったBBQを楽しむ人が近年増えています。

アメリカで定番のこのBBQスタイルは、水を含ませた板の上で食材を焼くだけで簡単に燻製風味な料理が出来る調理法です。

キャンプやアウトドアで手軽にご利用いただけます。

お肉と野菜が1～2人前盛り付けできる丁度良いプレートサイズのウッドプランクが5枚入っていますので、みんなで盛り上がるBBQになること間違いなし♪

■注意事項 ・使い切りを想定した商品です。

・自然素材のため反り、変色等生じる場合がございますがご使用に際しては問題ありません。

・生節、死節、割れ、欠け、シミ等があります。

・ご使用前に軽く水洗いしてください。

・木のささくれで怪我をされないようご注意ください。

・なるべくお早めにご使用ください。

（保管の際は直射日光の当たらない、湿気の少ない所で保管して下さい。

まれにカビが発生する場合がございます。

） サイズ・その他 ウッドプランク　5枚入り ＜商品サイズ＞ 1枚当たり約170g　縦×横×厚み(140mm×280mm×10mm) ※多少の誤差があります。

配送期日 決済から7日前後で発送 事業者 事業者：石見林業有限会社 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。

あらかじめご了承ください。

バーべキュー ウッドプランク（杉板）5枚入り ウッドプランクの上で焼くだけで燻製BBQができちゃいます！ ウッドプランクでの調理はとっても簡単です。

まず、ウッドプランクを軽く水洗いし、2時間程度（最低1時間以上）水につけます。

水から引き揚げたプレートに食材をおきます。

次に、アルミホイルで包み、弱火で板ごと焼いていきます。

20～30分で出来上がり！ お肉はジューシーに、野菜は甘～く仕上がります！ 杉板に燻された食材は、燻製風味の味に仕上がります。

プレートに水分があるので、肉はジューシーに香り高く、野菜も風味が増し、甘～く仕上がります。

いつもと同じ食材が、全然違った味にグレードアップ♪

お肉だけでなく、サーモンやプチトマトもオススメです！ ちょっと贅沢な使い方ですが、ウッドプランクを水ではなく、お酒につけるのもオススメです♪

安心安全のウッドプランク 邑南町の杉の木を使い、職人が一枚一枚丁寧に製造しています。

食材をのせるものなので、安心、安全な製品づくりを心がけています。

製造過程において防腐剤・干割れ防止剤等の薬品を一切使用していませんので安心してご使用いただけます。

（お子様が直接口に触れても安全です。

） 「島根の木」。

邑南町産の杉。

森林に恵まれた日本では、人々の営みは木の文化とともに成長してきました。

島根県は県土の約8割を森林が占めており、全国第3位の森林県です。

巨大な縄文杉、古代出雲の巨大建造物、大量の木材が必要な「たたら製鉄」などの歴史もあるように、古来から良質な森林資源に恵まれており、また、人の手によってマツ、スギ、ヒノキなどの針葉樹が植えられ、利用できる木材が豊富にとれる地域です。

邑南町は、そんな森林資源が豊かな島根県の中でも山間にあるため、木材の宝庫です。

木のプロがつくる安心、安全、環境にやさしいウッドプランク。

古来より森林に恵まれた邑南町で林業を営む石見林業は、50年にわたり木に向き合ってきました。

小さな製材所だからできるこだわりを大事にしています。

木の仕入れから製材、乾燥、仕上げとすべての工程にこだわります。

良質な町内産杉を仕入れ、天然乾燥させることで木本来の色・艶・薫りを高めています。

また、直接食材をのせるプレートのため、防腐剤等の薬品を一切使用しておりません。

ウッドプランクに使用する杉は、「端材」を利用しています。

山は手入れをしないと荒廃します。

山を手入れすれば、間引いた木材が出るので、使い道を用意する必要があります。

私たちは、山の保全と山の資源を無駄にしないよう、製材所ができるSDGs活動を意識しています。

Item Number 22

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Shop Name ショップ 島根県邑南町
Price 商品価格 10,000円（税込み）

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